Na weselach coraz częściej zauważam powrót mocnych alkoholi, które dominują nad innymi trunkami. Trochę mi szkoda, bo przecież celem nie jest szybkie upicie się, ale raczej subtelne rozluźnienie i stworzenie przyjemnej atmosfery. Z nostalgią wspominam czas, gdy na weselach regularnie pojawiało się piwo, a także delikatne drinki jak Aperol Spritz czy dobre jakościowo wina.
Kiedyś na weselach królowała Gorzka Żołądkowa – klasyk nad klasykami. Była w każdym domu, każdej sali, na każdej okazji. Potem nadeszła era kolorów i kształtów – wtedy to na stołach zaczęły pojawiać się butelki o przedziwnych nazwach i jeszcze dziwniejszych kształtach. Kto pamięta ten wie, że robiły robotę bardziej wyglądem niż smakiem.
Dziś spotyka się je coraz rzadziej, ale kiedyś etykiety na wódkę weselną były absolutnym standardem. Sam pamiętam, jak jeszcze za młodu skrobałem oryginalne etykiety z butelek, by potem nakleić własne – z wielkim, ozdobnym napisem „Wódka Weselna – wypijcie za nasze zdrowie”. Na każdej butelce znajdował się wierszyk, żart albo podziękowanie dla gości.